Wanneer de bladeren weer gaan vallen, steekt Philip van Domburgh, eigenaar van het idyllische restaurantje, de houtkachels aan. Samen met het interieur uit 'oma's' tijd en de vriendelijke bediening zorgt dit voor een huiselijke sfeer. Philip geniet van zijn werk. De  mensen die hier komen zijn niet gehaast en genieten in alle rust van hun eten. Er is geen stress. Ik word er zelf eigenlijk ook heel rustig van”, lacht de eigenaar.

 

De proeverij bestaat uit een klein soepje, verschillende hartige en zoete hapjes met daarbij twee glazen wijn en een biologisch sapje. Proeverij du Midi wordt alleen in de winter geserveerd ( van 15 oktober tot 15 maart) op afspraak vanaf twee tot maximaal tien personen tussen 15.00 en 17.00 van maandag t/m vrijdag voor €19.50.- p.p. Wil je liever geen alcohol drinken? Dan kunnen zij altijd iets anders aanbieden dan wijn!